10 ВОЛШЕБНЫХ ВИННЫХ РЕГИОНОВ, КОТОРЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО НАДО ПОСЕТИТЬ

Если вы уже устали каждый отпуск тюленем валяться на пляже и хочется попробовать что-то новенькое, мы очень рекомендуем отправиться в турне по винодельням! Просто бесконечное количество прекраснейших винных регионов разбросаны по всему свету и все они ждут, когда вы наконец посмотрите на них своими глазами! Мы, конечно, не предлагаем вам отказаться от пляжного отдыха вовсе, но хотя бы пара дней, проведенных на винодельне, дадут вам заряд энергии и повысят уровень вина в крови на месяцы вперед.

Ниже мы собрали для вас топ-10 винодельческих регионов, где можно провести отличные винные выходные (и не только).

МЕНДОСА (MENDOZA), АРГЕНТИНА

Регион Мендоса в Аргентине это стопроцентный must visit! Все любители Мальбека точно подтвердят, что хотя бы ради этих вин уже стоит поехать на другой конец света. Но мы вас уверяем, Мендосе есть, что показать помимо! Если обратиться к фактам, то Мендоса производит около 2/3 всего аргентинского вина. И дабы не тратить время впустую, мы рекомендуем попробовать автохтонные (локальные) сорта винограда, как например, виноград с розовой кожурой Цереза (Cereza) или Криола Гранде (Criolla Grande). Не забывайте, что дегустировать вина вы будете с шикарным видом на гору Аконкагуа, самую высокую гору в Южной Америке. Такую поездку вы точно никогда не забудете.

ДОЛИНА БАРОССА (BAROSSA VALLEY), АВСТРАЛИЯ

Если вы любитель очень дальних странствий и никак не хотите возвращаться в Северное полушарие, то ваш путь лежит в Долину Баросса, один из старейших винодельческих регионов солнечной Австралии. Большинство самых известных австралийских виноделен с вековыми владениями расположено именно здесь (Penfolds, например!). И мы точно знаем, что если уж дегустировать Шираз, то лучше это делать в Бароссе.

ЛАНГЕДОК-РУССИЛЬОН (LANGUEDOC-ROUSSILLON), ФРАНЦИЯ

Лангедок – настоящая кладезь сокровищ на юге Франции, но о нем зачастую забывают за шумом славы соседнего Прованса. Если вы любитель сладких вин, то отправляйтесь в Баньюль-сюр-Мер. А если вам хочется насладиться природными красотами, то отправляйтесь вдоль Средиземного моря вниз до Испании, которая находится всего лишь в получасе езды от тех мест.

КАНАРСКИЕ ОСТРОВА, ИСПАНИЯ

Будучи частью Испании, эта цепь островов раскинулась всего лишь в 90 километрах от берегов Марокко. Отправляйтесь на самый восточный остров из всей цепи – Лансароте – чтобы погулять по черному вулканическому песку этого незаполонённого туристами места. Не забудьте выкроить пару послеобеденных часов для того, чтобы поплескаться в море.

Что до вина, то выбирайте белый сорт винограда Мальвазия – важнейший сорт винограда Канарских островов. Из Мальвазии получаются как сухие, так и сладкие вина с богатыми ароматическими букетами. Причем мы рекомендуем сосредоточиться именно на сладких винах, ведь они чаще всего получаются даже немного медовыми.

ФРАНШХУК (FRANSCHHOEK), ЮЖНО-АФРИКАНСКАЯ РЕСПУБЛИКА

Франшхук – небольшая деревня в историческом винодельческом регионе Западно-Капской провинции ЮАР, славящимся богатой вековой историей виноделия. Заселенный бежавшими французскими гугенотами в конце 17 века, регион изначально назывался Coin Francais, что в переводе с французского означает «Французский уголок». Позже французское название сменилось датским вариантом “Franschhoek” (Франшхук), закрепившимся до сих пор. Сегодня деревенька Франшхук буквально усыпана причудливыми мини-гостиницами, ресторанами французской кухни и множеством виноделен, производящих кислотные Совиньон Бланы и Шенин Бланы, а также полнотелые красные Каберне Совиньоны и Ширазы.

САНТОРИНИ, ГРЕЦИЯ

Греция постоянно мелькает в списках мест, обязательных к посещению, которые составляют топовые и не очень тревел-блогеры. Мы решили не отставать и предлагаем вам посетить этот бело-голубой остров не только ради классных фоточек в Инста, но и для того, чтобы продегустировать греческие вина! Поустравайтесь поудобнее на краю бассейна с видом на закат над морем и дегустируйте: белые Ассиртико (Assyrtiko), Атири (Athiri) и Аидани (Aidani).

КОКИМБО (COQUIMBO), ЧИЛИ

Возвращаясь к путешествиям в дальние страны, нельзя обойти внимание Чили и ее высокогорный регион Кокимбо (Coquimbo), где расположилось несколько крупных винных долин. Сухой климат и высокие перепады дневной и ночной температуры способствуют выращиванию выраженных полнотелых Ширазов и Каберне Совиньонов.

ДОЛИНА САНТА-ИНЕЗ (SANTA YNEZ VALLEY), КАЛИФОРНИЯ

Думаете Калифорнии больше нечем похвастаться кроме как долинами Напа и Сонома? Предлагаем отправиться чуть дальше на юг за следующим винным открытием о Калифорнии! В долине Санта-Инез расположились винодельческие регионы Санта Рита Хиллс (Sta. Rita Hills), Баллард Кэньон (Ballard Canyon) и Хэппи Кэньон (Happy Canyon). Долина примечательна богатством климатических микро-зон: прохлада океанского побережья с частыми туманами сменяется сухой и теплой погодой вглубине материка. В долине главным образом выращивают Пино Нуары и Шардонне, и они точно оставят след в вашей памяти!

ДАЛМАЦИЯ (DALMATIA), ХОРВАТИЯ

Этот южный винный регион Хорватии расположился вдоль западного побережья страны, испытывая влияние Средиземноморского климата: длинного жаркого лета и короткой мягкой зимы. Терруар происхождения винограда играет в Далмации по правде особую роль, поскольку регион включает в себя несколько климатических микро-зон. Здесь произрастает множество автохтонных сортов винограда, и мы рекомендуем вам обратить внимание на Плавац Мали (Plavac Mali), который иногда называют прародителем Зинфанделя!

ДОЛИНА ДУРО (DOURO VALLEY), ПОРТУГАЛИЯ

В мире нет места, похожего на Дуро. Виноградники, расположившиеся на крутых обрывах вдоль реки Дуро (Douro), дают плотный и сочный виноград, который так хорошо показывает себя в десертных винах. Мы, однако, не знаем, от чего у вас захватит дух в первую очередь: видов самой долины или ее опасных пыльных дорог.